Zutaten:
Für das Lemon Curd:
1 Zitrone (nur Schale)
2 Tassen (1/2 Liter) Milch
2 große Eier
1/2 Tasse (120 Gramm) Zucker
2 Teelöffel (10 Gramm) Vanillezucker
1/3 Tasse (50 Gramm) Maisstärke
Für den Brandteig:
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