Zutaten:
1 Blatt Blätterteig, aufgetaut
113 g geriebener Käse (Gruyère, Cheddar oder eine Mischung)
113 g dünn geschnittener Schinken
1 verquirltes Ei (zum Bestreichen)
1 Esslöffel Dijon-Senf (optional)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
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