Als ich im Mittleren Westen aufwuchs, teilten wir oft herzhafte Mahlzeiten, die die Familie zusammenbrachten. Diese Slow Cooker Hawaiian Schweinekoteletts vereinen traditionelle Hausmannskost des Mittleren Westens mit einem Hauch tropischer Süße. Es ist eine köstliche Mischung, die zunächst ungewöhnlich erscheinen mag, aber glauben Sie mir – dieses Gericht wird bestimmt Ihr Favorit. Der Slow Cooker übernimmt die ganze harte Arbeit und ist daher perfekt für die arbeitsreichen Tage, an denen Sie trotzdem eine warme, wohltuende Mahlzeit servieren möchten. Dieses Rezept erinnert mich an die Tage, als wir uns um den großen Küchentisch versammelten, lachten und Geschichten erzählten, während der Duft des Abendessens das Haus erfüllte.
Diese Slow Cooker Hawaiian Schweinekoteletts passen wunderbar zu einer Beilage aus lockerem weißem Reis oder cremigem Kartoffelpüree, sodass Sie all die köstlichen Säfte aufsaugen können. Für einen Hauch von Grün ist leicht gedünsteter Brokkoli oder ein knackiger Gartensalat eine wunderbare Ergänzung. Vergessen Sie nicht eine Scheibe hausgemachtes Maisbrot oder ein Brötchen, um diese herzhafte, nostalgische Mahlzeit abzurunden.
Hawaiianische Schweinekoteletts aus dem Slow Cooker
Portionen: 4-6
Zutaten
4-6 Schweinekoteletts ohne Knochen
1 Dose (20 Unzen) Ananasscheiben mit Saft
1/2 Tasse Sojasauce
1/2 Tasse brauner Zucker
