Zubereitung der Äpfel:
Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
Teig zubereiten:
Mehl, Zucker, Backpulver, Zimt und Salz in einer Schüssel vermengen.
Eier, Milch und Öl in einer anderen Schüssel verrühren.
Die feuchten Zutaten mit den trockenen Zutaten zu einem glatten Teig verrühren.
Backen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
