Überbackene Partyschnitzel sind ein echter Klassiker, wenn es darum geht, unkomplizierte und dennoch beeindruckende Gerichte für Gäste oder die Familie zu zaubern. Mit einer cremigen Sauce, zartem Fleisch und goldbraunem Käse sind sie nicht nur ein Genuss, sondern auch ein Blickfang auf jeder Tafel. Dieses Rezept vereint schnelle Zubereitung mit vollem Geschmack. Die zarten Schweineschnitzel werden zunächst angebraten, bevor sie in einer herzhaften Sahnesauce baden und schließlich im Ofen mit Käse überbacken werden. Das Ergebnis: Ein herrlich duftendes Gericht, das garantiert alle begeistert. Besonders praktisch ist, dass dieses Rezept leicht anpassbar ist. Ob mit zusätzlichen Gewürzen, frischen Kräutern oder einer Käsemischung nach Wahl – der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Und die Zubereitung in einer Auflaufform macht es ideal für Partys oder größere Runden, da man es problemlos vorbereiten und erst kurz vor dem Servieren fertigstellen kann. Ob als Hauptgericht bei festlichen Anlässen oder als herzhafte Mahlzeit unter der Woche – Überbackene Partyschnitzel passen immer. Sie sind vielseitig kombinierbar, zum Beispiel mit einem knackigen Salat, Baguette oder Ofenkartoffeln.
Zutaten:
4 Schweineschnitzel
200 g geriebener Käse
1 Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
200 ml Sahne
1 TL Paprikapulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Öl zum Braten
Zubereitung:
