Zutaten:
– 400g Spaghetti
– 400g frischer Spinat
– 200g Frischkäse
– 2 EL Olivenöl
– 2 Zehen Knoblauch
– Salz nach Geschmack
– Pfeffer nach Geschmack
– 100 ml Gemüsebrühe
– Parmesan zum Servieren
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite