Semmelknödel mit Champignon-Sahnesoße
Contenu:
Pour les Knödel :
1 ½ Semmeln
60 ml de lait chaud
½ Ei
Paniermehl ou Mehl
1 TL Öl
1 Zwiebel, fein gewürfelt
Petersilie, gehackt
Salz
Muskat
For the Sauce:
200 g de Champignons
1 Zwiebel, gewürfelt
1 TL Öl
1 TL Mehl
50 ml Sahne
150 ml Milch
Petersilie, gehackt
Brühe (gekörnt)
Salz und Pfeffer
Anleitung:
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