No-Bake-Schokoladenriegel sind schnell gemacht und superlecker. Hier sind einige Rezepte, die garantiert gelingen:
Keks-Schokoladenriegel
Zutaten:
250 g Butterkekse
100 g Butter
100 g Zartbitterschokolade
2 EL Kakaopulver
1 dl Milch
100 g Zucker
50 g Walnüsse (optional)
Zubereitung:
Die Kekse grob zerbröseln.
Butter, Schokolade, Kakaopulver, Milch und Zucker in einem Topf schmelzen.
Die Schokoladenmischung in die Kekse geben und gut verrühren.
Die grob gehackten Walnüsse (falls verwendet) hinzufügen.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Mischung in die Form streichen.
Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank einfrieren.
In Stücke schneiden und servieren.
Hüttenkäse-Schokoriegel
Zutaten:
250 g Hüttenkäse
100 g Puderzucker
1 Päckchen Vanillezucker
Abgeriebene Schale von 1 Zitrone
100 g Zartbitterschokolade
50 ml Sahne
1 Päckchen Biskuit
Zubereitung: