Rezept für Mozzarella-Fleischbällchen Es gibt nichts Besseres als ein Rezept für Mozzarella-Fleischbällchen, das sowohl einfach zuzubereiten als auch lecker ist.
Fleischbällchen, okay. Aber Frikadellen mit Käse drin? Lecker! Kleiner Tipp: Um den Mozzarella in die Mitte der Frikadelle zu legen, eine Portion Hackfleisch flach drücken, den Mozzarella darauf verteilen und das Fleisch rundherum andrücken. Einfach!
Damit das Rezept gelingt, müssen Sie die Zutaten sorgfältig abmessen und vorbereiten, bevor Sie mit der Zubereitung beginnen.
Bekanntmachung
Sie müssen auch die Kochzeit und -temperatur beachten. Befolgen Sie daher die folgenden Schritte Schritt für Schritt.
Zutaten:
800 g Hackfleisch
80 g Semmelbrösel
2 Eier
Mehl
1 Schalotte, fein gehackt
1 EL getrocknetes Basilikum
Pfeffer & Salz
1 Schachtel Mozzarellakugeln
400 Gramm Nudeln
Pflanzenöl
