Reisbällchen gefüllt mit Thunfisch
Zutaten:
2 Tassen gewaschener Reis
1 Teelöffel Salz
2 Tassen Wasser
2 Dosen Thunfisch (ohne Öl)
2 Esslöffel Mayonnaise
2 Esslöffel Tomatensauce
Gehackte Petersilie nach Geschmack
Salz und Pfeffer nach Geschmack
2 Esslöffel Reisessig
Gewürfelter Mozzarella (optional)
1 verquirltes Ei
Semmelbrösel oder gemahlenes Brot
Bratöl
Zubereitung:
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