Quiche mit Schinken und hartgekochten Eiern
📝 Zutaten
1 Rolle Blätterteig (oder selbstgemacht, wenn Sie es vorziehen)
Für die Füllung:
150 g gewürfelter Schinken
3 hartgekochte Eier, in Scheiben geschnitten
3 Eier
200 ml Sahne
100 g geriebener Käse (Gruyère, Cheddar oder Emmentaler)
1 Esslöffel Dijon-Senf (optional)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
🥧 Zubereitung
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