Quark Muffins mit Vanillepuddin nach Omas Art, Suchtpotenzial Garantiert!

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Zutaten:

Für die Muffins:

  • 250 g Quark
  • 100 g Zucker
  • 2 Eier
  • 75 ml Öl (z.B. Sonnenblumenöl)
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 250 g Mehl
  • Eine Prise Salz

Für die Vanillepudding-Füllung:

  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 500 ml Milch
  • 40 g Zucker

Zubereitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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