Für den Teig:
2 ½ Tassen Mehl
1 TL Zucker
1 TL Salz
1 EL Trockenhefe
1 Tasse warmes Wasser (ca. 45 °C)
1 EL Olivenöl
Für die Soße:
1 Dose (425 g) gehackte Tomaten
1 EL Olivenöl
1 TL getrockneter Oregano
1 TL Knoblauchpulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frisches Basilikum (optional)
Für den Belag:
1 ½ Tassen geriebener Mozzarella
Ihre Lieblingszutaten (z. B. Peperoni, Champignons, Paprika, Zwiebeln, Oliven oder frisches Basilikum)
Zubereitung:
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