Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit diesen aromatischen und einfach zuzubereitenden, würzigen eingelegten Eiern! So geht’s:
Zutaten:
– 12 große Eier
– 1 Tasse Weißweinessig
– 1 Tasse Wasser
– 1/2 Tasse Zucker
– 1 Esslöffel Einlegesalz
– 1/2 Teelöffel rote Paprikaflocken
– 1/4 Teelöffel Kurkumapulver
– 1/4 Teelöffel Senfkörner
– Ganze schwarze Pfefferkörner nach Geschmack
– 1 kleine Zwiebel, in Scheiben geschnitten
– 1 Jalapeño, in dünne Scheiben geschnitten (optional, für zusätzliche Schärfe)
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