Original Wiener Schnitzel aus Kalbfleisch

Zutaten:
– 4 Kalbsschnitzel
– 2 Eier
– 100g Semmelbrösel
– Salz und Pfeffer
– Zitronenscheiben
– Petersilie zum Garnieren
– Butterschmalz zum Braten

Anleitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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