Diese einfache Taco-Lasagne bietet eine originelle Variante der klassischen Lasagne: Nudeln werden durch Tortillas ersetzt und mit einer würzigen Taco-Mischung aus Rinderhackfleisch, Salsa, Käse und anderen leckeren Tex-Mex-Zutaten geschichtet.
Zutaten:
Zutat Menge
450 g mageres Rinderhackfleisch
1 EL Olivenöl
1 mittelgroße rote Zwiebel (gehackt)
2 Zehen Knoblauch (gehackt)
¼ Tasse Taco-Gewürz
12 Mehltortillas (15 cm)
600 g Salsa
1 Tasse Saure Sahne
3 Tassen geriebener mexikanischer Käse
½ Tasse Wasser (nach Bedarf anpassen)
1 Dose grüne Chilischoten (optional, abgetropft)
1 Dose schwarze Bohnen (abgetropft)
Zubereitung:
Vorbereiten und anbraten (10 Minuten):
Backofen vorheizen: Backofen auf 190 °C (375 °F) vorheizen.
Hacken und zerkleinern: Die rote Zwiebel fein hacken und die Knoblauchzehen fein hacken.
Rindfleisch anbraten (10 Minuten):
👇 Um weiterzulesen, scrollen Sie nach unten und klicken Sie auf „Weiter“. 👇
