🥔🇩🇪 Oma’s Original Kartoffelknödel – German Potato Dumplings
Herzhaft, fluffig und perfekt zu Braten, Gulasch oder Pilzsoße – wie bei Oma!
✅ Zutaten (für ca. 6 Knödel):
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1 kg mehligkochende Kartoffeln
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1 Ei
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3 EL Kartoffelstärke oder Speisestärke
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Salz, Muskat
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Optional: geröstete Semmelwürfel als Füllung
