Diese Mini-Tacos mit Erdbeerkäsekuchen sind ein tolles und einfaches Dessert, das sich perfekt für Partys oder als süße Leckerei eignet. Die knusprigen Tortilla-Schalen mit Graham-Cracker-Kruste sind mit einer cremigen Käsekuchenfüllung gefüllt und mit einer süßen Erdbeersauce garniert. Sie werden garantiert bei allen gut ankommen!
Zutaten:
Taco-Schalen
Zutat Menge
5 8-Zoll-Tortillas
1/4 Tasse geschmolzene Butter
1 Tasse Graham-Cracker-Krümel
Erdbeerfüllung
Zutat Menge
1 Tasse gehackte Erdbeeren
1/4 Tasse Zucker
2 TL Wasser
1 EL Maisstärke
1 EL kaltes Wasser
Käsekuchenfüllung
Zutat Menge
1 Tasse weicher Frischkäse
1 Tasse Sahne
1/4 Tasse Puderzucker
1 TL Zitronenschale
1 TL Vanille
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
