Entdecken Sie unser Himbeer-Mille-Feuille-Rezept, das Ihren Gaumen zum Schmelzen bringt! Eine perfekte Schicht aus knusprigen Schichten goldenem Blätterteig, leicht gesüßter Gebäckcreme und einer zarten Mischung aus frischen Himbeeren. Dieses einfach zuzubereitende Dessert wird Ihre Gäste zu besonderen Anlässen begeistern oder einfach nur, um sich selbst eine Freude zu bereiten. Befolgen Sie unsere Schritt-für-Schritt-Anleitung, um ein ebenso köstliches wie optisch beeindruckendes Ergebnis zu erzielen. Genießen Sie diese Süße, die knackige und sanfte Aromen vereint, und bestaunen Sie dieses herrliche Mille-Feuille, garniert mit saftigen Himbeeren. Eine wahre Geschmacks- und Farbenexplosion, die man ohne Mäßigung teilen kann.
Zutaten :
250 ml Milch
q.s Himbeermarmelade 3 Eigelb
120 ml Vollrahm
50 g Zucker
1 kleine Schüssel Himbeeren
25 g Maisstärke
1 Vanilleschote
3 Rollen
Blätterteig, Kaffeeextrakt oder flüssiger Chicorée
100-150 g Puderzucker
1 Eiweiß
Vorbereitung:
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