Kekse Himbeer & Karamell – Die perfekte Allianz aus Crunch und Fondant 🍪🍓
Zutaten (7-8 Kekse)
Für den Keksteig:
190 g Butter
120 g Butter
280 g Mehl T55
1 œuf
1 Tasse Hefekaffee
1 Prise Salzblume
Rote Lebensmittelfarbe (optional)
Frische Himbeeren
Für das Himbeer-Confit:
Weitere Informationen auf der nächsten Seite
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
