Ich kaufe diese in großen Mengen bei Costco und das ist mein Lieblingsrezept! Die Soße ist das Beste daran!

Schweinekoteletts mit Honig und Knoblauch sind eine perfekte Mischung aus süß und herzhaft, ein Gericht, das die Vielseitigkeit von Schweinefleisch hervorhebt, das in vielen Küchen des Mittleren Westens ein beliebtes Grundnahrungsmittel ist. Dieses Rezept ist eine Anspielung auf das Wohlfühlessen, nach dem wir uns alle sehnen, wobei die warmen, reichen Aromen von Honig und Knoblauch wunderbar mit der natürlichen Saftigkeit der Schweinekoteletts harmonieren. Während die Ursprünge dieses Gerichts auf verschiedene Küchen zurückgehen, die die Kombination von Fleisch mit süßen und Umami-Aromen schätzen, wurde es von Hobbyköchen angenommen, die nach einer schnellen, aber zufriedenstellenden Mahlzeit suchen. Egal, ob Sie ein Abendessen unter der Woche zubereiten oder Freunde bewirten, diese Schweinekoteletts mit Honig und Knoblauch sind eine köstliche Wahl, die garantiert schmeckt.
Ergänzen Sie diese schmackhaften Schweinekoteletts mit Beilagen wie geröstetem Gemüse, einem knackigen grünen Salat oder einem cremigen Kartoffelpüree. Wer es gerne etwas süßer mag, kann das Gericht mit Buttermais oder glasierten Karotten kombinieren. Eine Portion Reis oder ein Laib knuspriges Brot können auch dazu dienen, die köstliche Soße aufzusaugen, die dieses Rezept ergibt.
Schweinekoteletts mit Honig und Knoblauch
Portionen: 4
Zutaten
– 4 Schweinekoteletts ohne Knochen, etwa 2 cm dick
– Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
– 2 Esslöffel Olivenöl
– 4 gehackte Knoblauchzehen
– 1/4 Tasse Honig