Entdecken Sie dieses einfache und köstliche Rezept für Schinken-Käse-Brötchen – perfekt für ein gemütliches Abendessen oder als wohltuende Vorspeise. Mit geschmolzenem Käse überbacken und goldbraun gebacken sind diese Brötchen ein wahrer Gaumenschmaus!
Zutaten:
8 Scheiben gekochter Schinken
8 Scheiben Käse (Emmentaler, Gouda oder Mozzarella)
500 ml Béchamelsauce (siehe Rezept unten)
200 ml Tomatensauce
50 g geriebener Käse (Emmentaler oder Parmesan)
Ein paar frische Basilikumblätter (zum Garnieren, optional)
Salz und Pfeffer
Für die Béchamelsauce:
30 g Butter
30 g Mehl
500 ml Milch
Salz, Pfeffer und eine Prise Muskatnuss
Zubereitung:
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