Gerösteter Blumenkohl mit Kurkuma, Honig und Mandelblättchen

Zutaten:
– 1 mittelgroßer Blumenkohl
– 2 Esslöffel Honig
– 2 Esslöffel Olivenöl
– 1 Teelöffel Kurkumapulver
– 50 g Mandelblättchen
– Salz und Pfeffer nach Geschmack

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