Zutaten:
– 2 Süßkartoffeln, geschält und gewürfelt
– 2 Rote Beten, geschält und gewürfelt
– 1/4 Tasse Olivenöl
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 1 Tasse geriebener Käse (z.B. Gouda oder Cheddar)
– 1/2 Tasse gehackte Walnüsse
– Frische Salbeiblätter
Anweisungen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
