Gemüsereis – Ganz einfach und schnell zubereitet

Zutaten:

  • 1 1/2 Tassen Reis
  • 3 Tassen Gemüsebrühe, Sie können auch Wasser verwenden
  • 1/2 mittelgroße Zwiebel
  • 1/2 Karotte
  • 2 Knoblauchzehen
  • ¼ Pfeffer
  • ½ Tasse grüne Erbsen
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack
  • Olivenöl

Dieser weiße Gemüsereis passt hervorragend zu Fleisch und Gemüse. Es ist ein leichtes und gesundes Gericht, das in wenigen Minuten zubereitet werden kann.

Vorbereitung:

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