Gefüllte Paprikasuppe: Eine vollwertige Mahlzeit in einer Schüssel – Lassen Sie sich dieses Rezept nicht entgehen
Einleitung: Gefüllte Paprikasuppe ist ein herzhaftes, schmackhaftes Gericht, das alle besten Elemente gefüllter Paprika in einer wohltuenden, einfach zuzubereitenden Suppe vereint. Vollgepackt mit buntem Gemüse, zartem Fleisch und aromatischen Gewürzen ist es die perfekte Mahlzeit für ein gemütliches Abendessen oder die Essenszubereitung. Dieses Rezept verwandelt die traditionelle gefüllte Paprika in ein Eintopfwunder, sodass Sie alle Aromen in einer praktischeren Form genießen können. Egal, ob Sie Lust auf ein sättigendes Mittagessen oder ein sättigendes Abendessen haben, diese Suppe liefert Wärme und Nährstoffe mit jedem Bissen.
Zutaten:
1 Pfund Hackfleisch (oder Pute für eine leichtere Variante)
1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
3 Paprika, gehackt (für die Farbe verwenden Sie rote, gelbe und grüne)
1 Dose (15 oz) gewürfelte Tomaten
1 Dose (8 oz) Tomatensoße
4 Tassen Rinderbrühe (oder Gemüsebrühe für eine vegetarische Variante)
1 Tasse gekochter Reis (weiß oder braun)
1 Teelöffel getrockneter Oregano
1 Teelöffel getrocknetes Basilikum
1/2 Teelöffel rote Pfefferflocken (optional für mehr Schärfe)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Petersilie zum Garnieren (optional)
Zubereitung: