Zutaten
Für die frittierten Ananasringe:
8 Ananasringe 🍍
1 Tasse Ananassaft 🧃
1 1/2 Tassen Allzweckmehl 🌾
1 (10-oz) Beutel gesüßte Kokosnuss 🥥
2 große Eier 🥚🥚
1/2 Tasse Kokosmilch 🥛
Pflanzenöl zum Braten 🌻
Für die cremige Kokosnuss-Dip-Sauce:
4 oz Frischkäse, weich 🧀
1/2 Tasse Puderzucker 🍥
1 Teelöffel Vanilleextrakt 🌼
Kokosmilch zum Anpassen der Saucenkonsistenz 🥛
Anleitung.
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