Festlicher Putenbraten mit Knoblauchbutter

Festlicher Putenbraten mit Knoblauchbutter 🦃🍋🧄
Zutaten:

Ganzer Truthahn (4–5 kg)
Knoblauch (6 Zehen, fein gehackt)
Butter (250 g, weich)
Frische Kräuter (Thymian, Rosmarin, Petersilie), fein gehackt (1 Bund)
Zitrone (1, geviertelt)
Salz (nach Geschmack)
Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)
Zubereitung:
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