Das sieht aus wie eine Epic Stuffed Crust Pepperoni Pizza mit käsigem Pull-Apart-Brot an den Rändern! Hier ist eine hausgemachte Version dieser käsigen, klebrigen und absolut unwiderstehlichen Pizza!
• Episches Rezept für gefüllte Pepperoni-Pizza mit Kruste
Zutaten:
Für den Teig:
3 ½ Tassen Allzweckmehl
1 Päckchen (2 ¼ TL) Trockenhefe
1 Tasse warmes Wasser (43 °C)
2 EL Olivenöl
1 EL Zucker
1 TL Salz
Für die Käsekruste:
12 Mozzarella-Käsesticks
¼ Tasse geschmolzene Butter
1 TL Knoblauchpulver
1 TL italienisches Gewürz
Für den Belag:
1 ½ Tassen Pizzasoße
2 Tassen geriebener Mozzarella
20-25 Pepperonischeiben
¼ Tasse Parmesan (optional)
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite