Dieses Jerk-Lachs-Rezept überzeugt mit viel Geschmack und ist leicht zuzubereiten. Die Lachsfilets werden in einer würzigen jamaikanischen Jerk-Marinade mariniert und dann in der Pfanne gebraten.
Zutaten:
4 Lachsfilets
2 Esslöffel Jerk-Gewürz
1 Esslöffel Olivenöl
1 Limette, in Spalten geschnitten (zum Servieren)
Frischer Koriander, gehackt (zum Garnieren)
Anleitung:
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