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Einfaches Jerk-Lachs-Rezept
Schritt 1: Den Lachs marinieren 🐟
Die Lachsfilets mit dem Jerk-Gewürz einreiben und gleichmäßig bedecken.
Den Lachs mindestens 30 Minuten marinieren lassen, damit er die Aromen aufnimmt.
Schritt 2: Den Lachs anbraten 🍳
Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Die Lachsfilets mit der Hautseite nach unten in die Pfanne geben.
Pro Seite 4-5 Minuten braten, bis der Lachs durchgegart ist und eine schöne Kruste hat.
Schritt 3: Servieren und Garnieren 🍽
Den Lachs auf einen Servierteller legen.
Mit frischem Koriander und Limettenspalten garnieren.
Genieße diesen geschmackvollen und einfach zuzubereitenden Jerk-Lachs, der einen Hauch von Jamaika in deine Küche bringt! 🌶🐟✨
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite