Einfacher Apfelkuchen
Zutaten:
4 Äpfel, in Scheiben geschnitten
Butter (zum Einfetten der Pfanne)
2 Eier
100 g Zucker (1/2 Tasse)
100 ml Milch (Raumtemperatur) (1/2 Tasse)
200 g Weizenmehl (12/3 Tassen)
10 g Backpulver (2 Teelöffel)
Ein Hauch von Vanilleextrakt (oder Vanillin für den Geschmack)
Anweisungen:
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