Diese köstlichen Crêpes sind ein köstlicher Leckerbissen zum Frühstück, Brunch oder auch als Dessert. Leicht, weich und leicht süßlich bieten sie eine vielseitige Basis für verschiedene Toppings und Füllungen. Ob mit etwas Puderzucker, einem Spritzer Honig oder großzügig mit Nutella und Früchten – diese Crêpes sind einfach zuzubereiten und immer ein Genuss. Perfekt für jeden Anlass – sie werden garantiert zum Familienliebling!
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Gesamtzeit: 30 Minuten
Zutaten:
Weizenmehl: 230 g
Zucker: 3 EL
Salz: 1 Prise
Backpulver: 1 TL
Eier: 3 große
Warme Milch: 500 ml
Geschmolzene Butter: 50 g
Vanillin oder Vanilleextrakt: ¼ TL Vanillin oder 2 TL flüssiges Vanilleextrakt
Zitronensaft: 1 EL
Zubereitung:
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