Zutaten:
500 g Hackfleisch (gemischt oder Rind)
4 große Kartoffeln
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 Paprikaschote (rot oder grün)
1 Dose gehackte Tomaten (400 g)
1 EL Tomatenmark
1 TL Paprikapulver (edelsüß)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Dose Kidneybohnen (abgetropft und abgespült)
150 g geriebener Käse (z. B. Cheddar oder Gouda)
2 EL Olivenöl zum Anbraten
Zubereitung:
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