Südstaaten-Makkaroni mit Käse ist ein wohltuendes, reichhaltiges Gericht, das in vielen Haushalten in den Vereinigten Staaten zu einem Grundnahrungsmittel geworden ist. Dieses Gericht stammt aus der Südstaatenküche und ist für seine cremige Konsistenz und seinen käsigen Geschmack bekannt. Es ist die perfekte Wahl für Familientreffen, Potlucks oder einfach, wenn Sie Lust auf eine herzhafte Mahlzeit haben. Das Schöne an Südstaaten-Makkaroni mit Käse ist seine Einfachheit und die Art und Weise, wie es Menschen am Esstisch zusammenbringt.
Diese Südstaaten-Makkaroni mit Käse passen wunderbar zu einer Vielzahl von Beilagen. Servieren Sie sie beispielsweise mit Blattkohl oder einem frischen Gartensalat, um den Reichtum auszugleichen. Für eine herzhaftere Mahlzeit fügen Sie etwas gebratenes Hühnchen oder Grillrippchen hinzu. Maisbrot oder Kekse eignen sich ebenfalls hervorragend als Beilage und verleihen Ihrem Teller einen Hauch von Süße und Konsistenz.
Südstaaten-Makkaroni mit Käse
Portionen: 6-8 Portionen
Zutaten
450 g Makkaroni
4 Tassen geriebener würziger Cheddar
2 Tassen geriebener Monterey Jack
2 Tassen Vollmilch
1 Tasse Sahne
1/2 Tasse ungesalzene Butter
1/4 Tasse Allzweckmehl
1 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1/2 Teelöffel Paprikapulver
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
1/4 Teelöffel Cayennepfeffer (optional)
1 Tasse Semmelbrösel (optional, als Belag)
Anleitung
„Christmas Cheddar Dreams“ – klebrig, käsig und das Gericht, das immer als erstes weg ist.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite