Zutaten:
für 14 Kugeln
1 Pfund Pizzateig (455 g), 15-20 Minuten bei Zimmertemperatur stehen gelassen
7 Scheiben amerikanischen Käse, halbiert
14 gefrorene Mini-Fleischbällchen, aufgetaut
¼ Tasse Backpulver (45 g)
5 Tassen Wasser (1,2 l)
1 Ei, geschlagen
grobes Meersalz
gelber Senf zum Servieren (optional)
Zubereitung:
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