Zutaten:
1 Zucchini, in Streifen geschnitten
1 Paprika, in Streifen geschnitten
1 Karotte, in dünne Scheiben geschnitten
1 Brokkoli, in kleine Röschen geteilt
1 Zwiebel, gewürfelt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 TL frisch geriebener Ingwer
2 EL Sojasoße
1 TL Honig oder Ahornsirup
1 TL Sesamöl
1 EL Öl zum Braten
1 TL Sesamsamen zum Garnieren
Frühlingszwiebeln zum Garnieren
Zubereitung:
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