Bratkartoffeln mit Knoblauchbuttersoße

Wenn Sie nach einer Beilage suchen, die dem Hauptgericht in nichts nachsteht, sind diese Bratkartoffeln mit Knoblauchbuttersauce genau das Richtige für Sie. Außen knusprig, innen weich und voller Geschmack – diese Kartoffeln sind ein echter Knüller. Die Kombination aus goldbraunen Bratkartoffeln und einer reichhaltigen Knoblauchbuttersauce ergibt ein köstliches, sättigendes Gericht, das perfekt zu jeder Mahlzeit passt. Egal, ob Sie sie zu einem Fleischgericht servieren oder als vegetarische Option genießen, diese Kartoffeln werden sicher zu Ihrem Lieblingsgericht.

Zutaten:

Für die Kartoffeln mit Knoblauchsauce:

5 Kartoffeln, geschält und gewürfelt
Salz nach Geschmack
Pfeffer nach Geschmack
Olivenöl
2 Knoblauchzehen, gehackt
2 Esslöffel Butter
Ein Bund Petersilie, gehackt
Zubereitung:
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