Un remède ancestral remis au goût du jour
Cette boisson à base de gélatine est bien plus qu’une simple astuce de grand-mère. Grâce à ses propriétés nutritionnelles, elle agit de l’intérieur, en apportant à l’organisme ce dont il a besoin pour soutenir les articulations, les tendons, et même les muscles.
Pourquoi la gélatine ? Parce qu’elle est naturellement riche en collagène, une protéine essentielle au bon fonctionnement des articulations, des os et de la peau. En consommer régulièrement, c’est offrir à votre corps les matériaux nécessaires pour compenser les petites usures du quotidien.
Ingrédients de la boisson
- 250 ml d’eau filtrée
- 50 g de sucre de bouleau (xylitol) ou d’érythritol
- 5 à 6 feuilles de gélatine alimentaire de qualité (ou 10 g de gélatine en poudre d’origine bovine)
- Un petit moule ou une casserole
Préparation en 3 étapes simples
- Portez l’eau filtrée à ébullition.
- Ajoutez le substitut de sucre et remuez jusqu’à dissolution complète.
- Hors du feu, ajoutez la gélatine et mélangez soigneusement jusqu’à obtenir une texture homogène.
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