Beef Roll mit Luxus-Kartoffeln

Beef Roll mit Luxus-Kartoffeln
Was du brauchst:
Eine Schicht aus drei großen Salzkartoffeln mit einem Gewicht von etwa 900 Gramm
300 Gramm geriebener Cheddar-Käse
Zwanzig Milliliter Bio-Olivenöl
Etwa 4 Gramm Salz oder eine kleine Prise
Gemischtes Gemüse:
450 Gramm gewürfeltes Rindfleisch
Pflanzliches Speiseöl: zehn Milliliter
Eine Zwiebel fein hacken.
Verwenden Sie drei grüne Paprikaschoten, eine fein gehackte rote Paprika, drei Knoblauchzehen und 25 Gramm Tomatenmark
Zwanzig Gramm Tomatenmark
Kreuzkümmel, gemahlener schwarzer Pfeffer und Paprika, jeweils mit etwas bestreut
Anweisungen