Altmodischer Hackbraten nach Mamas Art

ZUTATEN:
°350 g Hackfleisch
°1 Bund Petersilie
°1 Zwiebel
°20 g Semmelbrösel
°1 Prise Muskatnuss
°3 EL scharfer Ketchup
°1 Ei
°1 Tasse Salz
°Pfeffer
*ZUBEREITUNG: