MIT FLEISCH GEFÜLLTE AUBERGINEN
Zutaten:
2 Auberginen
200 g Hackfleisch
1 Bund Frühlingszwiebel
Salz
Pfeffer
Öl zum Braten
Zum Mixen:
2 Eier
100 g (1/2 Tasse) Joghurt
3 g (1/2 Teelöffel) Salz
50g Käse
90 g (3/4 Tassen) Mehl
Pfeffer
Mehl
Präparat:
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