Schmetterlingshähnchen-Rezept

Erleben Sie einen kulinarischen Hochgenuss mit diesem französisch inspirierten Rezept für Butterfly Chicken. Mariniert in einer Mischung aus aromatischen Kräutern und Gewürzen, glasiert mit einer würzigen und süßen Soße und gepaart mit perfekt gewürzten Kartoffeln verspricht dieses Gericht, Ihr Abendessen auf ein neues Niveau zu heben. Die Kombination der Aromen wird Ihren Gaumen nach mehr verlangen lassen und es zu einem Favoriten für jeden Anlass machen.

Zutaten:
Für die Hähnchenmarinade:

Hähnchenkeulen
Olivenöl
2 Knoblauchzehen, gehackt
Paprika, getrocknete Zwiebeln
Paprikamischung
Saft einer halben Zitrone
Salz
Rosmarin
Für die Kartoffeln:

Kartoffeln
Salz
Paprikapulver
Getrocknete Petersilie
Getrocknetes Basilikum
Scharfe Peperoni
Getrockneter Knoblauch
Getrocknete Zwiebeln
Kurkuma
Olivenöl
Pflanzenöl
Für die Hähnchenglasur:

Olivenöl
Saft einer halben Zitrone
Paprikamischung
Paprikapulver
1 Teelöffel Honig
Für die Soße:

Mayonnaise
Rosmarin
1 Knoblauchzehe, gehackt
Gelber Teil der Zitronenschale, gerieben
Paprikamischung
Zubereitung:

Fortsetzung auf der nächsten Seite

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Laisser un commentaire