Zutaten: 2 reife Avocados
1 Eigelb
1 EL Dijon-Senf
1 EL Zitronensaft
10 cl Olivenöl Salz und Pfeffer
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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Zutaten: 2 reife Avocados
1 Eigelb
1 EL Dijon-Senf
1 EL Zitronensaft
10 cl Olivenöl Salz und Pfeffer
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