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Zutaten:
• 1 kleiner Kopf Kohl (z. B. Weißkohl oder Spitzkohl)
• 2 Zwiebeln, gehackt
• 3–4 Knoblauchzehen, gehackt
• 200 g Speck, gewürfelt
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Etwas Öl zum Anbraten (optional)
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
