Zutaten:
500 g/1 Pfund Rindfleisch
1 Teelöffel Backpulver hinzufügen
1 Zwiebel
1 Esslöffel Butter
1/2 rote Paprika
1/2 großer grüner Pfeffer
Soße:
1 Knoblauchzehe oder 2 kleine
1 Teelöffel Salz, 1 Teelöffel Zucker
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1/4 Teelöffel rote Paprikaflocken
1 Esslöffel Balsamico-Essig
2 Esslöffel Olivenöl
1 Esslöffel Chilisauce
Zutaten:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite