Für das Rindfleisch:
500 g/1 Pfund Rindfleisch
1 C. Teelöffel Backpulver
Für die Pfannengerichte:
1 Zwiebel
1 C. Esslöffel Butter
1/2 rote Paprika
1/2 grüner Pfeffer
Für die Soße:
1 große Knoblauchzehe oder 2 kleine
1 C. Teelöffel Salz
1 C. Teelöffel Zucker
1/2 TL. Teelöffel schwarzer Pfeffer
1/4 TL. Teelöffel rote Pfefferflocken
1 EL Balsamico-Essig
2 EL. Esslöffel Olivenöl
1 C. EL Chilisauce
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
