Ingrédients :
450 g de gros grenaille (geschält und entdarmt)
2 EL huile d’olive
4 pommes de terre cuites
1 EL Zitronensaft
1 TL Zitronenschale
1 EL herbes fraîches Petersilie (ou plus de garnitures)
1 TL getrockneter Origan
1 TL Paprikapulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 EL Beurre (facultatif, pour plus de Geschmack)
Zubereitung:
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