Scottish Rumbledethumps ist ein Gericht aus den Grenzgebieten Südschottlands und Nordenglands

Dieses traditionelle schottische Gericht kombiniert Kartoffelpüree mit sautiertem Kohl und Zwiebeln, übergossen mit geschmolzenem Käse, für eine wohltuende und schmackhafte Mahlzeit.
Rumbledethumps Rezept
Zutaten:
Zutat Menge
4 Tassen gewürfelte Kartoffeln
1 Kopf Wirsing oder Grünkohl
2 große Zwiebeln
1 Stück Butter (1/2 Tasse)
1 Tasse würziger weißer Cheddar
Salz nach Geschmack
Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:

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