Hier ist ein köstliches Rezept für Mini-Apfelkuchen, perfekt für einen leckeren Snack oder ein Dessert mit herbstlichen Aromen:
Zutaten:
Für den Mürbeteig:
200 g Mehl
100 g kalte Butter, gewürfelt
50 g Kristallzucker
1 Ei
Abgeriebene Schale von 1 Zitrone (optional)
Eine Prise Salz
Für die Füllung:
2 Äpfel (vorzugsweise Labäpfel)
Saft einer halben Zitrone
50 g brauner Zucker
1 Teelöffel gemahlener Zimt
Puderzucker zur Dekoration (optional)
Verfahren:
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